La chocolaterie ChocoMotive, propriété de Gaëtan Tessier et de Luc Gielen, tous deux formateurs en hôtellerie, sera le premier ÉCONOMUSÉE à s’implanter à l'ouest de Montréal. Les propriétaires ont des projets extraordinaires pour leur chocolaterie. Ils veulent, entre autres, fabriquer des produits pour diverses occasions et clientèles, réaliser des maillages avec d’autres ÉCONOMUSÉES et mettre en vedette des créations culinaires des producteurs du terroir de l’Outaouais.
Cette entreprise artisanale utilise un savoir-faire authentique pour sa production. La chocolaterie offre un lieu d'interprétation du métier de chocolatier en ouvrant son atelier au public.
ChocoMotive présente une gamme traditionnelle de pralinés et de moulages saisonniers ainsi qu'une variété de chocolats biologiques et équitables faits de produits du terroir .
Agrotourisme
Types de produits
Chocolats
Services offerts
Artistes et artisans
Types de produits
Chocolats artisanaux biologiques et équitables, produits du terroir